方子来自 @圆猪猪老师的《红宝石蛋糕》，简单容易上手。造型上我做了一点改变，只需要一点点小心思，普通的蛋糕变成萌萌哒，你也来试试吧。
1. 黄油要软化到用手能轻松地按压出手指印。 2. 鸡蛋液和淡奶油如果是从冰箱中拿出来的，也要恢复到室温才能加入黄油中，同时一定要分次加入并搅拌均匀，否则容易分离。 3. 我用的是学厨的不粘模具，没有做任何处理。如果你用的不是不沾模具，可以先用软化好的黄油涂一下模具来防粘。 4. 淡奶油可以换成等量牛奶，不过用奶油的线. 烘烤的时间和温度请根据自己烤箱的脾气进行调节。
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