北宋中期以后，这种类似的酒壶曾作为常年例贡烧造贡瓷。出类拔萃的耀州窑瓷器胎质坚细、釉色翠中泛黄，以纹饰华美和刻花犀利扬名于世，又以刻花技法最为出色，线条活泼流畅，刀锋犀利，主次分明，繁而不乱，居宋代同类装饰之冠，它的印花技法也在北宋晚期中发展成熟。
倒流壶，因壶底中心有一通心管又称内管壶，是始于宋、辽时期，流行于清代的壶式之一。倒装壶奇特的构造，巧妙的内部设计，充分体现了古代能工巧匠的智慧和创造力，是我国陶瓷艺术中的一朵奇葩。宋、辽、金时期，倒流壶较为流行。宋代制瓷业有较大发展，当时窑口林立，瓷器品种繁多，一位女士的推油经历北方定窑的白瓷，耀州窑的刻花青瓷，磁州窑的白釉黑花瓷，钧窑的窑变瓷等，以其丰富的装饰技法构成了北方瓷器的独特风格。