大家每天都在喝水，但你关注过喝水用的杯子吗？水杯选用不当，隐藏其中的细菌、致癌物质反而容易“偷走”你的健康。玻璃、陶瓷、搪瓷、不锈钢、塑料水杯，哪种最安全？哪种又有安全隐患呢？
从水杯材质上看，玻璃杯喝水最安全。玻璃不含有机化学物质，且杯体光滑容易清洗，不易滋生细菌。但玻璃的导热性差，水温过高易爆裂，应避免盛装热水。另外，玻璃长期受水腐蚀会生成白色的碳酸结晶，要定期更换玻璃杯。
无彩釉涂染、内壁无色的陶瓷杯是喝水的首选。无彩釉陶瓷杯不仅材质安全、耐高温，还有较好的保温效果，喝热水或茶都是不错的选择。如果陶瓷杯出现变形、脱瓷、裂痕等现象，要及时更换。
不锈钢是由铁铬合金再掺入其他微量元素制成的，这些微量元素中包括致癌的重金属镍。如使用不当，镍就会溶出，进而危害人体健康，甚至患上癌症。不锈钢杯中的铬、镍等微量元素出来，进而长期在体内蓄积，会导致老年性痴呆等很多慢性病。
不锈钢杯不能长时间盛放果汁、碳酸饮料等酸性饮品或果蔬、豆类等碱性食品，尤其是盐、酱油、菜汤等。清洗时，注意别用如苏打、漂白粉等强碱性或强氧化性的化学药剂。切勿使用不锈钢炊具中药。
很多一次性纸杯添加了荧光剂等化学物质，成为潜在的致癌因素。如果纸杯上的油墨采用的食品级油墨，其中就有极易挥发的笨，同样有致癌隐患。还有很多一次性纸杯是用废纸张制成的，如在生产过程中把关不严，就会存在卫生隐患。
使用一次性纸杯时，先用开水烫一下，四五分钟后将水倒掉，让纸杯中有害物质充分挥发。另外，过冷或过热的水、含酒精或酸性饮料等都不适合用一次性纸杯盛装。
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