安逸的街道、的、淳朴的民风和沉淀久远的文化......清迈永远都是一座值得一去再去的城市。
七夕将至,如果你仍未想好带TA去哪儿,试试清迈这7个甜蜜好去处,跟着我们的脚步,开始一场不需要行程表的闲适之旅。
这也许是清迈最著名的一条,宁曼这几年的发展几乎可以代表了整个清迈旅游业的演变过程。宁曼的全称为Nimmanhaemin,位于清迈古城和清迈大学之间,与其说这是一条小清新的,不如说是一整个充满文艺气质的时尚街区。
如今的宁曼虽然聚集了更多的游客,但仍然没有脱离清迈独有的闲适气质。在这里,你能找到各种甜品店、美食店、酒吧、咖啡馆以及创意小店,其中不乏泰国本土设计师的优秀作品。
位于市区以南的素帖山是全泰国著名的佛教圣地, “素贴”在泰语中是“仙友”之意,山上终年绿树成荫,山顶云雾缭绕,而位于山腰的双龙寺是到清迈的必去之地。双龙寺又称素贴寺,相传建于公元一三五五年至一三八五年间,因有两条长龙在两侧台阶坐卧而得名。
到达双龙寺大门后,可以顺着台阶步行而上,也可以选择乘坐缆车,50泰铢直达正殿。不要错过正殿附近的观景台,天气晴好的时候,你可以在这里俯瞰整座清迈城。
双龙寺的建筑常典型的泰式,赤脚进入正殿,金碧辉煌的舍利塔座落在正中央,据说在14世纪时泰北得到释迦牟尼佛的舍利子,一位高僧将舍利子放在白象的背上,任由白象寻找舍利子的,最后白象走到了素贴山上,将此舍利子在这座色佛塔中,双龙寺是整个泰国香火最旺的之一,众多善男信女手持,绕塔祈福。
比起宁曼的热闹,身处郊外的Baan kang wat艺术村则更像一个充满艺术氛围的隐世之地。在这个小而美的街区里,你很少能见到游客出现,更多当地年轻人和旅居清迈的艺术家聚集于此。
Baan Kang Wat在泰语中的意思是旁的村子,从宁曼出发约15分钟的车程即可到达。街区不大,绕着建筑外围走一圈只需要七八分钟,但如果仔细逛下来,这里绝对值得花上小半天的时间。
Baan Kang Wat的创始人Khun Big复原了原始纳兰风格的村落设计,这里也被称为清迈“新兴文艺圣地”。Baan Kang Wat中藏着十几个艺术工作室,Baan Kang 画廊也经常邀请不同领域的艺术家展出自己的作品,从素描、插画到木工、摄影甚至手工艺品,在这里你能找到感受到清迈最具代表性的年轻艺术群体的审美喜好。
此外Baan Kang Wat也汇集了众多咖啡店、小餐厅、手工艺品商店以及民宿,每间建筑各具风格,颜色缤纷,充满泰北特色,也是拍照的好去处。
如果你恰好赶上周末的上午,这里还会在露天广场举办晨间集市,附近的手工艺人和艺术家会在这里出售有趣的手作工艺品。
清迈的手工艺在全泰国口碑极好,除了品质有保障,价格也相对较低,有着几十年木雕艺术出产历史的木雕村Baan Tawai则是清迈最富盛名的手工艺品批发地。
斑塔瓦以手工木雕、家具和各类工艺品闻名于世,从清迈古城外的chang puak车站乘坐小型巴士,约40分钟即可到班塔瓦木雕村。斑塔瓦规模宏大,村中有超过500家店铺,每家店铺所售买的工艺品各不相同,其中不乏一些泰国顶尖的木雕艺术家工作室。
这里同样也是清迈少有的未被游客占领的好去处,与你印象中人头攒动、拥挤凌乱的批发市场不同,斑塔瓦更像是一座的乡间小城,花草葱郁,静谧,闲逛其中,偶尔可以看到匠人手持传统工具打造木雕的过程,仿佛是一场天然的木艺工艺展。
如果想在木雕村里购买大型木雕或家具,这里拥有完善的物流服务,包括DHL在内的多家快递公司可以直接将大件商品打包托运。
除了吃吃喝喝,入夜后,清迈的另一个好去处就是位于素贴山下的清迈夜间动物园,由于半山腰的地理优势,除了可以观赏喂食各种珍奇动物外,园内还可以欣赏到曲水流觞的葱郁花园,在山顶上还可以俯视整个清迈夜景。
清迈夜间动物园分为四个区域,分别是食草动物区、食肉动物区、步行区、公共表演区,各个区都有自己独特的表演。利用肉食动物喜好夜晚活动的特性,这里开辟了夜间游览项目,快进入黄昏的时候,搭乘观光车,近距离观察狮子、老虎、熊、野狼等动物,全程有工作人员陪伴,称得上是难得而又刺激的经验。
另外,动物园每晚从6点的熬1点,还有4轮精彩的Sari Dancing演出,你可以一边欣赏充满东南亚风情的表演,一边品尝琳琅满目的风味美食。
来清迈去厨艺学校学做一道泰式料理,几乎是每个来清迈的游客都必须打卡的事儿,Chiang Mai Thai Cookery School创立于1993年,是整个清迈市最早创建的厨艺学校,也是如今清迈最靠谱的正规厨艺学校之一。
Chiang Mai Thai Cookery School的课程选择很丰富,推荐选择涵盖跟着厨师去当地市场采购课程。清迈当地的市场开门很早,真正的好厨师通常在凌晨三四点就已经挑选好最新鲜的食材。当地市场通常拥有比较清晰的区域划分,你可以找到包括香料、香草、热带水果在内的各种泰式食材。对于从未做过泰餐的人来说,逛菜市场能够让他们迅速了解如何选择食材以及认识香料。
从市场回到厨艺学校,最受欢迎的挑战之一就是冬阴功汤,切蔬菜、处理大虾以及配制调味料,一切看起来都是那么简单,可真正自己动起手来就不那么容易了。Chiang Mai Thai Cookery School的课程通常包括三道菜品,几道菜肴都学习完,正好到午餐时间,你的午餐就是刚才自己制作的“美食”。
绿洲水疗可以称得上全泰国最热门的水疗中心之一,拥有十多年历史的绿洲水疗目前在全泰国拥有多家分店,遍布曼谷、清迈、普吉岛。
清迈的绿洲水疗主打泰北兰纳特色,将古老按摩手法与现代科技产品相结合,推荐充满泰北特色的“兰纳之旅”,整个疗程从传统指压开始,在泰式草药球热敷的舒缓下,将疲惫感一扫而空。
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